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ハートアンドオアシス

鯨(本皮) 約500g

鯨(本皮) 約500g

お刺身でも湯通しして汁物に入れても美味しく、良質な脂をたくさん含んだ鯨の部位。

独特の油と甘みがあり、お刺身として、うすくスライスして、わさび醤油やしょうが醤油でお召し上がり頂けます。クジラをおおう部位「本皮」は、ほとんど脂肪分とゼラチン質から形成されています。口の中で豊かに広がる良質な脂やコラーゲンがタップリ含まれ、肌のハリツヤをアップさせ体の内部から綺麗な肌にしてくれる鯨の本皮です。

※写真の皮は白色ですが、部位によってグレーの場合もあります。

通常価格 ¥3,100
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お知らせ

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期間:2023年1月1日~1月31日まで

商品情報

商品名
鯨白皮
原材料
ミンク鯨本皮
内容量
約500g(250g×2袋)
保存方法
要冷凍(マイナス18℃以下)
製造者
㈲ハートアンドオアシス
販売者
㈲ハートアンドオアシス
栄養成分表示
エネルギー1378kcal
たんぱく質19.4g
脂質137.6g
炭水化物0.4g
食塩相当量0.2g
JANコード
40002569
おいしい食べ方または使用法
冷蔵庫で半解凍後、食べやすい薄さにスライスし、わさび醤油やしょうが醤油などでお刺身として。食べやすい大きさにカットし、煮物や炒めもの、鯨汁などの料理に。
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ハートアンドオアシス

当社は、代表の國近忠雄が創業120年の「国近商店」四代目代表を務めた後、 平成12年に食品卸業として、「ハートアンドオアシス」を設立しました。現在は、「国近商店」の干物や海産物、乾物、蒲鉾等を主とし、高たんぱく、低脂肪、低カロリーの体に優しい鯨肉や加工品の販売をしております。 

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